Grands Crus bianchi d’Alsazia – Domaine Rieflé

La visita della cantina di domaine Rieflé mi ha riservato tante belle sorprese sia per i racconti in cantina sia per i vini che mi hanno portata a spasso attraverso i diversi terroirs dei Grands Crus alsaziano. A proposito lo sapete che tipo di animale rappresenta questa scultura in legno, chiusura tradizionale di questo foudre…